| Автор | Сообщение |
Switt
Удаленный
пользователь | | Добавлено: 14 января 2010, 12:52 |  |
|
Хотела мужа удивить,полазила по сайтам кулинарным.Нашла неплохой рецепт.Приготовила.
Устроили романтический ужин со свечами и вином:)Понравилось:) Делюсь рецептиком
Свинина в горшочке. |
|
| |
A-illusion
Зарегистрирован:
11.09.09
Сообщений: 1079
Откуда: Украина | | Добавлено: 14 января 2010, 18:39 | |
|
| Можно конечно попробовать приготовить это блюдо, но наверное мои лапы на такое не способны. |
|
| |
Kaila
арррр
Зарегистрирована:
22.10.09
Сообщений: 539
Откуда: Иркутск) | | Добавлено: 14 января 2010, 18:50 | |
|
и просто, и вкусно, и по карману!))) 
рецепт, думаю не нужен!) |
|
| |
Ohotnik
Зарегистрирован:
04.12.09
Сообщений: 183
Откуда: г.Владимир | | Добавлено: 14 января 2010, 19:18 | |
|
Приготовить бутерброт это практически искусство ![[SMART]](/templates/smiles/34.gif) .
Нет такого же разнообразного и вкусного блюда как бутерброт.
Причем каждый немного изменив ингредиенты и пропорции может создать новый рецепт. |
|
| |
Killer
Белочка-Невролог
Зарегистрирована:
04.10.07
Сообщений: 3948
Откуда: Москва | | Добавлено: 15 января 2010, 23:37 | |
|
| Ohotnik ,согласна. Но варка пельменей-это ещё и экстрим |
|
| |
Woldemar
Адептус Астартес
Зарегистрирован:
15.01.07
Сообщений: 3651
Откуда: Санкт-Петербург | | Добавлено: 24 января 2010, 15:00 | |
|
Killer Пельмени можно так подать и красиво оформить..как в ресторане  |
|
| |
Gray Wolf
yay... too loud?
Зарегистрирован:
12.04.08
Сообщений: 1873
Откуда: Захолустье | | Добавлено: 24 января 2010, 18:28 | |
|
Woldemar Для этого и пельмени должны быть соответствующего качества. Некоторые развариваются и напоминают кусок мокрого мыла - такие же склизкие.  |
|
| |
Ohotnik
Зарегистрирован:
04.12.09
Сообщений: 183
Откуда: г.Владимир | | Добавлено: 24 января 2010, 18:46 | |
|
Gray Wolf писал(а):такие же склизкие поэтому я предпочитаю пельмени проверенной марки. А не что-то там замороженное в пакете. |
|
| |
Gray Wolf
yay... too loud?
Зарегистрирован:
12.04.08
Сообщений: 1873
Откуда: Захолустье | | Добавлено: 24 января 2010, 20:14 | |
|
Ohotnik Угумс. Я тоже стараюсь присутствовать на всех закупказ продуктов, ибо без меня покупается исключительно то, что я не ем. Зато сегодня накупили килограмма 3 мяса. Придётся надрываться есть. ![[NO]](/templates/smiles/2071.gif) А лет 20 назад "советское изобилие" даже мечтать о таком не позволяло. Капитализм рулит! ![[THUMBSUP]](/templates/smiles/123.gif) |
|
| |
Killer
Белочка-Невролог
Зарегистрирована:
04.10.07
Сообщений: 3948
Откуда: Москва | | Добавлено: 22 февраля 2010, 00:41 | |
|
обожаю поваров хD
Gray Wolf писал(а):Капитализм рулит!
если ты про РФ,то +1 за прикол |
|
| |
фанат
Зарегистрирован:
18.01.09
Сообщений: 1884
Откуда: Вологодская область | | Добавлено: 4 января 2011, 01:51 | |
|
| Кто-нибудь знает простенькие, но вкусные блюда? |
|
| |
Gray Wolf
yay... too loud?
Зарегистрирован:
12.04.08
Сообщений: 1873
Откуда: Захолустье | | Добавлено: 4 января 2011, 02:01 | |
|
фанат Смотря насколько простенькие. Кому-то и картошку сложно самому сварить...  |
|
| |
фанат
Зарегистрирован:
18.01.09
Сообщений: 1884
Откуда: Вологодская область | | Добавлено: 4 января 2011, 02:05 | |
|
| Gray Wolf не до такой же степени) Может даже кто подскажет, как лучше приготовить ту же яичницу, так чтобы было в 2 раза вкуснее, а кто-то подскажет, как сварить суп, если надо через 30 минут выходить)) |
|
| |
RexX
Модератор
Зарегистрирован:
05.06.09
Сообщений: 3566
Откуда: Курск | | Добавлено: 5 января 2011, 08:26 (Изменено: RexX, 5 января 2011, 08:29) | |
|
Хлеб-несушка:
понадобится: 1 буханка хлеба в/с, 3 средних или 2 крупных куриных яйца, соль, укроп, петрушка, изюм, масло сливочное в/с (спред и маргарин только испортят вкус).
Рецепт:
В торце буханки вырезается отверстие. Отрезанный кругляш не съедается, а оставляется до окончания приготовления блюда. Аккуратно выбирается мякиш через отверстие таким образом, чтобы стенки имели толщину ~1 см, иначе буханка "взорвётся". На медленном огне жарим самую обычную яичницу-размазню (вот для чего нужны соль и масло). Когда яичница готова - добавляем в неё мелко нарезанные пучки укропа и петрушки, посыпаем изюмом.Что осталось от шинкования зелени - устилаем внутренние стенки хлеба, предварительно смазав их сливочным маслом (куском или топлённым - на выбор). После чего запихиваем яичный "блин" внутрь буханки так, чтобы буханка хлеба имела "стандартную" внешность. Отверстие заглушается оставленным с самого начала куском горбушки.
Приятного аппетита!
P.S. Да простят меня хлеборобы и пекари!
P.P.S. Очень напомнило кулебяку. |
|
| |
фанат
Зарегистрирован:
18.01.09
Сообщений: 1884
Откуда: Вологодская область | | Добавлено: 5 января 2011, 18:56 | |
|
| Джо Ли Баркин Спасибо, надо попробовать)) Думаю ее классно на работу для перерыва брать)) |
|
| |
RexX
Модератор
Зарегистрирован:
05.06.09
Сообщений: 3566
Откуда: Курск | | Добавлено: 5 января 2011, 19:58 (Изменено: RexX, 5 января 2011, 19:58) | |
|
фанат, только на приготовление такого "чуда" нужно колоссальное терпение. А насчёт перекуса на работе - ты верно подметил: эта вкуснятина очень высококаллорийна. "Заряду" хватит на всю рабсмену, и ещё останется. ^^
Главный минус «хлеба-несушки» - хавать надо целиком, насколько пасти/рта хватит. Иначе все внутренности вывалятся прямо за шиворот.  |
|
| |
Собаковолчица
Зарегистрировано:
06.10.10
Сообщений: 1556 | | Добавлено: 6 января 2011, 15:10 | |
|
| Я обожаю суп-пюре, щас поищу пецепт. |
|
| |
Gray Wolf
yay... too loud?
Зарегистрирован:
12.04.08
Сообщений: 1873
Откуда: Захолустье | | Добавлено: 6 января 2011, 16:11 | |
|
Из моего арсенала: картошка разных рецептов, в основном запечённая в духовке в духовке с майонезом (можно делать с мясом); плов, жаренная курица, гуляш (который я сам не очень жалую, но родители едят), салаты (готовлю по памяти некоторые беспроигрышные сочетания  ), ну и выпечку. Правда когда готовлю выпечку всё время делаю это по рецептам, ибо запомнить пропорции никак не могу... |
|
| |
фанат
Зарегистрирован:
18.01.09
Сообщений: 1884
Откуда: Вологодская область | | Добавлено: 6 января 2011, 20:15 | |
|
| Я хорошо умею готовить шашлыки и омлет(долго готовлю, но всем потом очень нравится)))) Еще салатик кромсаю, просто и вкусно)) Если когда-нибудь будет встреча форума(а вдруг! ) шашлыки сготовлю, думаю вам понравится)) А так особо готовить не умею( Пытался научится суп готовить, но практикой не подкрепил, так что вряд ли даже рецепт вспомню |
|
| |
Собаковолчица
Зарегистрировано:
06.10.10
Сообщений: 1556 | | Добавлено: 6 января 2011, 20:17 | |
|
фанат да, умеешь ты.  Да ладно, может потом научусь готовить шашлыки. |
|
| |
Сейчас на сайте 11 Гость.
